広島県福山市延広町の宮通り商店街に、市内の人気パン店の商品を集めたパンマルシェカフェ「MERCURY（マーキュリー）」がオープンした。市中心部で市内各地の店のパンを気軽に味わってもらおうと、各店に呼びかけ開業した。

　西町の「Sogii（ソギー）」と南手城町の「ウンノポーウンノ」、東町の「マルク・パージュ」、駅家町の「リリパット」の4店の計約20種類が並ぶ。ホットドッグやベーグル、サンドイッチのほか、尾道市の菓子店と世羅町の和菓子店がコラボした「あんバターサンド」も販売する。ドリンク1杯の注文が必要。

　同県尾道市山波町のアルバイト森田くみこさん（37）は「いろんな店のパンが一緒に買えてうれしい」と笑顔。森川誠店長（38）は「各店が新商品を試す場にもしてもらい、今後提携する店を増やしたい」と話す。

　火曜定休で、カフェは午前10時～午後8時。午後8時以降はバーとして営業する。同店☎084（982）8802。（原未緒）