【grapee】

2023-04-19

農家が畑で育てた野菜は、すべて出荷できるわけではありません。

相場で販売できる『A品』と異なり、傷があったり、色や形などが規格外だったりする野菜は『B品』と呼ばれます。

『A品』と同じ価格で販売しても、『B品』を買う人は少ない傾向にあるため、安くするほか廃棄することも。

野菜を育ててきた農家側からすると、複雑な想いがあるでしょう。

曲がったアスパラガスを売るアイディア

新潟県新潟市にある、フルーツトマトの専門農家である曽我農園は、Twitterアカウント（@pasmal0220）に２枚の写真を投稿しました。

乾燥や肥料との接触など、さまざまな原因から、曲がって生えるアスパラガス。

『B品』として売るのがしのびなかった曽我農園は、ある生き物から着想を得て名前を付けたそうです。

その名前とは…。

海水魚のチンアナゴのような形から、アスパラガスに『チンパラガス』と命名したのです！

水族館の人気者であるチンアナゴは、砂に下半身を入れて、頭をひょっこりともたげているのが特徴的。

土から生えた、曲がったアスパラガスは、まさにチンアナゴにそっくりです。

名前が覚えやすい響きなのか、近所に住む高齢女性も「チンパラある？」と買いに来てくれるのだとか。

かわいいイメージがついたアスパラは、『A品』と同じ値段での販売が可能になりました。

『チンパラガス』という音の響きがツボにはまった人たちも多く、投稿には多数のコメントが寄せられています。

野菜の形もとらえ方次第。

愛着が湧くネーミングだと、思わず買いたくなりますね。

[文・構成／grape編集部]