ニュース

【TSS】特産のクワイを1年中楽しんで!「福山くわいカレー」新発売 JA福山市/2022.11.14

【TSS】

2022.11.14

福山市では特産品の「クワイ」の収穫が、最盛期を迎えていますが、特産のクワイを使った新商品の販売が今月1日から始まりました。

(藤原記者)
「クワイを使った商品、お菓子に焼酎、スープがありますが、今月1日からはカレーの販売も始まりました」

その名も…「福山くわいカレー」。1年中クワイを楽しんでもらおうと今月1日から販売が始まりました。
ジャガイモの代わりにクワイが入った野菜カレーで、販売から2週間でおよそ800食売れたということです。

【JA福山市福山グリーンセンター・倉田一郎センター長】
「以前は100人以上の生産者がいた福山くわい出荷組合も今は33人です。クワイの消費拡大で生産者の数の維持や増やしていきたい」


 

福山市のホームページその他外部サイトへの「リンク」は、予告なく変更及び削除されることがあります。
掲載情報の詳しい内容については、各担当部署または関係機関へお問い合わせください。

ニュース > 2011/9~月別アーカイブ

フェイスブック-公式ページ

PAGE TOP