【TSS】

2023.7.14

生産量全国一を誇る福山市のクワイですが、高齢化などにより年々生産量は減少しています。地元特産のクワイを知ってもらおうとＪＡが小学生に出前授業を行いました。

（ＪＡ福山市）
「なんでクワイと呼ばれているのでしょうか？」
１．日本で初めてクワイを栽培した農家が桑井さんだったから
２．葉っぱの形が農業で使う「クワ」に似ているから
３．中国語で「クワイ」と呼ばれているから

「正解は２番、正解したお友達に拍手をしましょう」
※正解：

ＪＡ福山市が福山市立駅家北小学校で行った出前授業。テーマは福山市が全国一位の生産量を誇る「クワイ」です。
去年、福山市のクワイの生産量は１２５トンで全国一位となっています。しかし高齢化などにより年々、生産農家が減少、１０年前と比べると出荷量はほぼ半減しています。

「地元特産のクワイをもっと知って愛着をもってもらいたい」、そんな思いからＪＡ福山市が初めて出前授業を企画しました。

この後、学校の中庭に移動した児童たち、クワイの植え付けの体験です！
発泡スチロールの箱の中に、田んぼの土と肥料、そして水を注ぎ１つずつ丁寧にクワイを植えました。

（児童）
「クワイは田んぼで育てることを初めて知りました」
「クワイを土の中に入れることが楽しかったです」
「給食に出るようなクワイになってほしいです」

（ＪＡ福山市・営農指導員高橋康一さん）
「自分たちで植えたクワイ、栽培や管理、そして収穫の喜び、。みんなで美味しくクワイを食べてほしい」

子どもたちが泥だらけになりながら植えたクワイ。今年１１月に収穫する予定だということです。