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備後フィッシュフェス・備後福山ワインフェスを開催します!/2022年10月26日更新

2022年10月26日更新

備後フィッシュフェスと備後福山ワインフェスを3年ぶりに開催します!

備後フィッシュを使ったさまざまなグルメが楽しめる飲食ブースや水産物加工品の物販ブースに加え,地元のぶどうを使ったワインの飲めるブースや,ステージイベントも盛りだくさん!

福山の秋を,グルメとともに,家族や友達と一緒に満喫しませんか?

○日時 2022年(令和4年)11月3日(木曜日・祝日)10時00分~16時00分

○場所 ふくやま美術館前広場(福山市西町二丁目4番3号)

○内容

オープニングセレモニー

・備後フィッシュ登録認定式

○グルメブース

【備後フィッシュの食べられる店認定店】

・酒膳屋 三茶「鯛だしおでん」

・ヌーヴェルヴァーグ「太刀魚と季節野菜の天丼」

・咲来dining てしおがわ「小えびと野菜のかき揚げ」

・男寿し「タイから丼」

・酒奏居酒屋 季酒「鯛ちり蒸し」

・割烹ありやす「鯛めし」

・道の駅アリストぬまくまレストランtoco2「ぬまくまイカ焼きそば」

・海厨「たこ焼き」

○物販ブース

ノリ・チリメンなどの水産物加工品などの販売

○ワインブース

・山野峡大田ワイナリー

・福山わいん工房

・ぬまくま夢工房

・せらワイナリー

 

○ステージイベント

・備後おさかな合戦

・備後福山ワイン「銘柄当て大会」

・美味しい「音楽ライブ」

※備後フィッシュ

瀬戸内海を望む備後圏域の沿岸4市である広島県三原市,尾道市,福山市,岡山県笠岡市で水揚げされた新鮮な水産物で,漁師がおすすめするとっておきの25種類の魚たちです。

備後フィッシュフェスチラシ表 [PDFファイル/668KB]
備後フィッシュフェスチラシ裏 [PDFファイル/1.41MB]

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