【enfant】
- 2024/05/31
トウモロコシがスーパーに並んでくる季節になりましたね!トウモロコシが大好きな私は、見つけるとつい買ってしまいます。
子ども達に旬のものを食べてほしいと思いながらも、トウモロコシは皮を剥いたり、蒸したり、茹でたり、少し面倒と思う方もいるかもしれません。
我が家では、実家の母が教えてくれた方法でトウモロコシを蒸しています。
電子レンジでトウモロコシを蒸す方法、とても簡単、そして美味しく蒸せるのでご紹介させて下さい。
電子レンジでトウモロコシの蒸し方
【用意するもの】
トウモロコシ
ラップ
電子レンジ
トウモロコシのヒゲと最後の皮一枚は残して、皮をむく。
ラップでしっかりトウモロコシを包む。
トウモロコシを電子レンジに並べ、600wで5分、裏返して並べ替え4分加熱する。
(電子レンジにより加熱時間は様子をみて行って下さい。)
粗熱がとれるまで冷まし、皮をむいて完成。
旬のトウモロコシはやっぱり美味しい
旬の蒸したてトウモロコシはやはり美味しい!
我が家の子ども達は、そのままかぶりついて食べています。
包丁で削ぎ落として、チャーハンや卵焼きにに入れたりするのもオススメです。
旬のトウモロコシ、毎日でも食べたいです!
ぜひご家庭でも試してみて下さい。