【saita】
2023.12.10
鍋につかったり、魚に添えたりするときに、たくさん大根おろしを作らなければいけないと、手が疲れてきてしまったり、時間かかってしまい、大変ですよね。大量に大根おろしを作りたいときは、おろし金を使わずにある道具を使うことで、簡単に大根おろしを作ることができますよ。
大根おろしを簡単に作る方法
大根はおろし金を使って作っていると手が痛くなってしまいます。そんなときには「ミキサー」を使ってみませんか? ミキサーはジュースなどを作るときに使うものと思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、実は食材を細かくするときに使うととても便利ですよ。
方法
1. 大根の皮を剥き、適当な大きさに切ります。
2. ミキサーに大根をいれます。
3. ミキサーで大根をおろし、お好みの粗さまでおろしたらミキサーを止めます。
4. できあがりです。
もし大根おろしが余ってしまったら?
もし余ってしまったときは、耐冷袋に入れて冷凍庫での保存をおすすめします。使うときは、凍った大根おろしを必要量ずつ使えますよ。
時間を節約!
大根をおろすためだけに、ミキサーを使うのもと思われるかもしれませんが、大根をおろす際には力も時間もかなりかかります。その手間をミキサーに頼ることで解決できますよ。これからの季節大根おろしを使う機会も増えると思います。そんなときには、ラクしてみませんか。
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著者
悠美
基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中